Đặc sản Phan Thiết làm quà vừa ngon vừa ý nghĩa

Du khách đến với Phan Thiết bởi những bãi biển trải dài bao bọc các hòn đảo hoang sơ và những món ăn thơm ngon chuẩn vị. Do đó, sau mỗi chuyến đi, du khách thường mua các đặc sản ở đây về làm quà. Vậy đó là những món ăn nổi tiếng nào? Mời bạn cùng chúng tôi khám phá những điều thú vị trong các món ăn đặc sản ở Phan Thiết qua bài viết sau.

I. Top 10 đặc sản Phan Thiết nên mua về làm quà

1. Nước mắm Phan Thiết

Nước mắm Phan Thiết là cái tên không thể thiếu trong danh sách đặc sản Phan Thiết. Sở dĩ nước mắm Phan Thiết có được hương vị đậm đà là nhờ vào nguồn cá cơm tươi ngon, cách chế biến tỉ mỉ, độc đáo của người dân nơi đây.  

Gợi ý một số địa điểm mua nước mắm Phan Thiết chất lượng: nước mắm Tĩn, nước mắm Con Cá Vàng, nước mắm Hải Thắng, nước mắm Ngọc Định.

2. Mực rang me Phan Thiết

Tuy là món ăn phổ biến nhưng mực rang me Phan Thiết vẫn có hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Để cho được mẻ mực rang me ngon, đòi hỏi sự tỉ mỉ của người chế biến trong từng công đoạn: từ khâu chọn mực, sơ chế mực, nướng mực, cán dẹt mực cho đến bước thêm gia vị. Mực rang me Phan Thiết có nhiều loại cho du khách lựa chọn như: loại cay, không cay, cháy tỏi,…

Gợi ý các cửa hàng mua mực rang me Phan Thiết uy tín: cửa hàng đặc sản Phan Thiết Khánh Hường, hải sản sạch Hải Tuấn Phan Thiết, quán ăn gia đình 06 quán.

3. Cá khô Phan Thiết

Một món ăn đặc trưng khác của vùng biển là: cá khô. Cá khô Phan Thiết được chế biến bằng cách phơi nắng truyền thống hoặc sử dụng lò nướng hiện đại. Vì nguyên liệu là nguồn cá tươi, sạch nên thành phẩm cũng rất thơm ngon và chất lượng. 

Một vài địa điểm mua đặc sản này tại thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận: số 65 Trương Văn Ly – P. Đức Long, số A5 Lê Quý Đôn – P. Phú Thuỷ và 175 Huỳnh Thúc Kháng – P. Mũi Né.

4. Bánh rế Phan Thiết

Bánh rế có nguyên liệu chính là khoai mì hoặc khoai lang cùng mạch nha. Món đặc sản này được bày bán phổ biến ở Bình Thuận với giá thành rất phải chăng: 15.000 – 20.000 VNĐ cho 10 cái bánh rế thơm ngon.

5. Bánh canh chả cá Phan Thiết

Món bánh canh chả cá Phan Thiết thu hút thực khách nhờ nồi nước lèo chất lượng – nước hầm từ xương heo và các loại cá khác cùng topping tràn đầy. Đặc biệt, sợi bánh canh ở đây dài và to hơn sợi bún bình thường, có màu trắng đục. 

Một vài địa chỉ bán bánh canh Phan Thiết ngon như: quán bánh canh Xíu, quán bánh canh chả cá bà Lý, quán bánh canh Hải Thượng Lãn Ông.

6. Bánh Bà Lai Phan Thiết

Nhiều người nhận xét rằng, bánh Bà Lai Phan Thiết có vị khá giống với bánh da lợn miền Tây. Loại bánh này là sự kết hợp của 3 lớp với 3 hương vị: sữa, đậu xanh và chocolate. Vì thế, bánh có độ ngọt vừa phải nên ăn không bị mau ngán. 

Du khách có thể tìm đến cửa hàng bán bánh Bà Lai ở: số 9TF Nguyễn Thượng Hiền – P. Đức Thắng – TP. Phan Thiết – Bình Thuận để thưởng thức món đặc sản này.

7. Cơm gà Phan Thiết

Cơm gà là món ăn phổ biến ở hầu hết các tỉnh thành Việt Nam. Nhưng khi đến với Phan Thiết, người dân nơi đây đã biến tấu trong một vài khâu chế biến để tạo nên hương vị riêng biệt. Thực khách thưởng thức cơm gà Phan Thiết sẽ được phục vụ kèm nước súp và nước mắm đậm đà. 

Một vài quán cơm gà ngon tại thành phố Phan Thiết – Bình Thuận như: cơm gà Hạnh Hương ở số 55 – 57 Tuyên Quang – P. Bình Hưng, cơm gà Cao Thắng ở số 21 đường Cao Thắng – P. Bình Hưng, Cơm gà Tam Kỳ trên đường Nguyễn Tất Thành – P. Hưng Long,…

8. Hải sản Phan Thiết

Sẽ thật thiếu sót nếu đến thành phố biển Ninh Thuận mà không thưởng thức các món ăn từ hải sản tươi sống. Đặc biệt, hải sản ở đây không chỉ ngon mà giá cả còn rất hợp lý. 

Gợi ý một vài địa điểm bán hải sản tươi ngon tại thành phố Phan Thiết – Bình Thuận: Nhà hàng hải sản Một Nắng ở số 122 Nguyễn Đình Chiểu – Khu phố 2, nhà hàng Ngọc Sương ở 124A Nguyễn Đình Chiểu – P.Hàm Tiến,…

9. Gỏi cá Phan Thiết

Gỏi cá Phan Thiết được chế biến từ nhiều loại cá khác nhau như: cá chỉ, cá mai, cá cơm,… Nhờ vào nguồn nguyên liệu được đánh bắt hàng ngày nên món gỏi Ninh Thuận rất tươi ngon và chuẩn vị. 

Một vài gợi ý để ăn gỏi cá ngon tại thành phố Phan Thiết – Bình Thuận: quán hải sản Bé Hiếu ở 137 Hùng Vương – P. Phú Thuỷ, quán Tư Minh tại 17-19 Phạm Văn Đồng.

10. Chả cá hấp Phan Thiết

Nói đến đặc sản Phan thiết thì không thể nào bỏ qua cái tên chả cá hấp. Nhờ vào nguồn hải sản tươi ngon mà các món ăn ở đây đều có hương vị hấp dẫn. Chả cá Phan Thiết thích hợp để du khách thưởng thức tại chỗ và cả mang về làm quà cho gia đình, bạn bè. Du khách có thể tìm mua chả cá Phan Thiết ngon tại 42A Vạn Thuỷ Tú – TP. Phan Thiết – Bình Thuận.

II. Những điều cần chú ý khi mua đặc sản Phan Thiết làm quà

Khi có ý định mua sắm các đặc sản Phan Thiết để mang về biếu tặng cần chú ý những điều sau:

• Tìm mua ở những cửa hàng uy tín để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
• Tham khảo giá trước và trả giá một cách hợp lý khi mua hàng ở chợ để mua được đặc sản với mức giá phù hợp.
• Trong trường hợp bạn lựa chọn mua hải sản tươi sống về làm quà thì cần đóng thùng xốp để bảo quản tốt nhất.
• Khi mua sắm ở những khu vực đông đúc cần chú ý bảo vệ tư trang cẩn thận.

Trên đây là danh sách các món đặc sản nổi tiếng tại Phan Thiết thích hợp để du khách thưởng thức tại chỗ lẫn mua về làm quà. Hy vọng những thông tin bài viết sẽ giúp ích cho chuyến du lịch Phan Thiết của bạn.