Đi du lịch Móng Cái ăn gì, mua đặc sản gì làm quà?

Móng Cái là tỉnh nổi tiếng không chỉ bởi cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn cả những đặc sản độc đáo. Do đó, du khách thường mua nhiều đặc sản để làm quà cho người thân, bạn bè khi đi du lịch tại đây. Vậy những đặc sản Móng Cái nổi tiếng nào được tìm mua nhiều? Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giải đáp chi tiết những thông tin về đặc sản Móng Cái cho bạn tham khảo.

I. Du lịch Móng Cái ăn đặc sản gì ngon nhất?

1. Ghẹ Trà Cổ

Ghẹ ở vùng biển Trà Cổ là đặc sản ngon nổi tiếng được nhiều du khách ưa thích. Đặc sản này thường được biết đến với bốn loại chính là ghẹ xanh, ghẹ đốm, ghẹ lửa và ghẹ ba chấm. Tất cả đều có hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên, thịt chắc và chứa nhiều chất dinh dưỡng. 

Nếu có dịp đến Móng Cái bạn nên thưởng thức, đặc biệt là ghẹ xanh bởi hương vị rất thơm ngon và hấp dẫn. 

2. Ốc hương

Ốc hương được xem là loại đặc sản tuyệt vời có nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Món này hấp dẫn bởi thịt thơm, dai, giòn ngọt, mang đậm hương vị của biển cả. Dù lúc sống hay khi đã qua chế biến thì ốc hương vẫn mang hương thơm tự nhiên, vừa giòn vừa mềm tạo cảm giác thanh mát ngay đầu lưỡi.

Có rất nhiều món ăn được chế biến từ ốc hương như ốc hương nướng phô mai, ốc hương hấp sả, ốc hương hoàng kim ăn kèm bánh mì,…

3. Thịt lợn Móng Cái

Thịt lợn là món ăn quen thuộc, thường có trong mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, thịt lợn Móng Cái mang những đặc trưng riêng, hấp dẫn du khách tới thưởng thức. Thịt nơi đây có da mỏng, mềm, giòn ngon nhưng không ngấy.

Bạn có thể thưởng thức một số món ăn như thịt lợn nướng, heo sữa quay nguyên con và rất nhiều đặc sản khác được chế biến từ lợn Móng Cái.

4. Cá chình hấp tàu

Cá chình là loại đặc sản quý hiếm ở Móng Cái giàu chất dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Món ăn này thường được sử dụng trong các dịp lễ đặc biệt của người dân Móng Cái như chạp, cỗ, cưới hỏi,…

Món cá chình hấp tàu thường được chế biến công phu, kết hợp cùng tàu xí – một loại gia vị của Trung Quốc, tạo nên hương vị đậm đà, khiến thực khách khó quên.

5. Vịt quay Quảng Đông

Vịt quay Quảng Đông là món ăn bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch Móng Cái. Khác với vịt quay thông thường, món ăn này được chế biến từ những con vịt to béo và được nhồi các gia vị như hành, hoa hồi gừng. Sau đó, người ta quay trong nhiều giờ và giữ lửa ổn định 

Bạn có thể thưởng thức ngay món thịt vịt mềm thơm, béo ngậy và có vị ngọt đậm đà với giá chỉ từ 200.000 VNĐ/ con.

6. Bánh đúc lai

Bánh đúc lai là món ăn nổi tiếng bạn nên thưởng thức khi đi du lịch Móng Cái. Nguyên liệu chính để làm bánh là gạo tẻ, quấy chín không quá cứng và không quá mềm cùng với nhân gồm thịt lợn băm, mộc nhĩ, tôm khô,…. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bột thơm mùi gạo, hào cùng vị ngọt béo của tôm thịt và chút chua cay của nước mắm.

II. Mua đặc sản gì của Móng Cái về làm quà

1. Hải sản khô 

Bạn có thể mua ít hải sản khô của vùng biển nơi đây về làm quà biếu hay thưởng thức cùng người thân vào những dịp cuối tuần. Một số loại đặc sản với mức giá hợp lý như mực khô, tôm khô, sá sùng khô, cá chỉ vàng,… 

Bạn có thể chế biến những loại hải sản khô này bằng cách nướng với than, chiên giòn hay ngâm nước cho mềm và xào cùng các gia vị khác để có món ăn ngon, hấp dẫn.

2. Chả mực

Chả mực Móng Cái được làm ra từ những con mực tươi ngon nhất, giã tay và nêm nếm vừa ăn nên có hương vị rất thơm ngon, đặc trưng. Do đó, món ăn này được nhiều du khách lựa chọn mua về để làm quà hay ăn cùng với bún, xôi.

3. Ruốc tôm 

Món ruốc tôm là một đặc sản không thể bỏ qua khi bạn đến Móng Cái. Giai đoạn chế biến món ăn này khá phức tạp: đầu tiên cần chọn những con tôm tươi, chắc thịt, sau đó lọc thịt giã nhuyễn và mang đi sấy khô. 

Món ăn này có thể bảo quản và dùng trong một thời gian dài, được người lớn và trẻ em yêu thích. Bạn cũng có thể ăn kèm ruốc tôm với cơm nóng, bánh cuốn hay xôi đều rất ngon.

4. Nước mắm Cái Rồng

Đây là đặc sản được nhiều du khách tìm mua khi du lịch Móng Cái. Nước mắm có màu cánh gián đẹp mắt, làm từ những con cá tươi ngon và được ủ muối, lọc, cô đặc cẩn thận để đạt được độ đạm như mong muốn. Nước mắm Cái Rồng là món quà rất ý nghĩa, thích hợp gửi tặng người thân hay bạn bè. 

5. Hải sản tươi sống

Tại các khu chợ cửa khẩu Móng Cái bày bán hải sản tươi sống như tôm, cua, ốc hương, ghẹ đến sá sùng, cù kỳ,… có giá cả hợp lý. Bạn có thể mua về làm quà hay thưởng thức để cảm nhận được hương vị biển cả của Móng Cái.

Trên đây, chúng tôi đã liệt kê những đặc sản Móng Cái làm quà để bạn tham khảo. Hy vọng bạn sẽ chọn được cho mình những món quà tuyệt vời dành tặng cho những người thân và bạn bè.