Lạp xưởng Mai Quế Lộ chất lượng đi vào bữa ăn người Việt

Lạp xưởng Mai Quế Lộ được chế biến từ thịt nạc phối trộn phối thịt mỡ dồn vào trong ruột heo. Tuy nhiên trong lạp xưởng thì  phần thịt nạc heo tươi nguyên chất xay nhuyễn có tỉ lệ nhiều hơn phần mỡ lợn để tránh gây ngán cho người ăn. 

Tên gọi của lạp xưởng xuất phát từ nguyên liệu đặc biệt làm nên sự khác biệt đó là rượu Mai Quế Lộ.

Lạp xưởng vị tôm

 

Thông tin về sản phẩm lạp xưởng Mai Quế Lộ

 

Được chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao với:

 

• Trong 100g có độ dinh dưỡng về: Lipid ≤ 20g, đạm (protein)  ≥ 17g, đường (Glucid): ≤ 45g

 

• Tiêu chuẩn: ISO 9001:2000, ISO 14001:2004,GMP, HACCP

 

Nguyên liệu cấu thành: Nạc heo(>70%),mỡ heo(<25%), các gia vị đi kèm muối đường, rượu mai quế lộ và chất khác…

 

Chú ý bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, khi đã mở ra thì để trong tủ lạnh ngăn đá và dùng trong 1 tuần thôi.

 

Sử dụng: Trụm nước nóng trước khi chiên, nướng…

 

Giới thiệu sơ bộ về lạp xưởng Mai Quế Lộ

Lạp xưởng  vị tiêu trứng muối

 

Khi làm sản phẩm  được chọn nguyên liệu kỹ lưỡng và phối trộn đặc biệt giữa thịt nạc tươi sống xay nhuyễn cùng rượu Mai Quế Lộ – có vị thuốc bắc, thơm thơm nên nhiều người rất thích. Hương vị đặc biệt làm dậy cảm giác cho mỗi món ăn.

 

Chúng được sử dụng để ăn giải trí cũng nhiều như chiên, nướng như xúc xích vừa dễ dàng mà lại có tác dụng kích thích vị giác giúp mọi người ăn ngon hơn. Ngoài ra, trong nhiều gia đình lạp xưởng này không thể thiếu trong các món ăn, rất thuận tiện mà màu sắc cũng đẹp để nấu ăn.

 

Lạp xưởng Mai Quế Lộ hiệu Tân Huê Viên trải qua nhiều năm lưu giữ công thức gia truyền và phát triển tiếp cận với phương thức hiện đại tạo nên những sản phẩm đạt tiêu chuẩn và chất lượng cao. Sản phẩm được bảo quản bằng cách hút chân không, cách làm hiện đại vừa đảm bảo mà giúp giữ được sản phẩm lâu hơn.

 

Đây là món ăn rất được nhiều người ưa thích trong các dịp lễ nên chúng tôi đã cố gắng cải thiện và thiết kế những mẫu mã bao bì đẹp để thích hợp khi làm quà biếu.

 

Cách thưởng thức lạp xưởng Mai Quế Lộ    

 

Lạp xưởng tươi dùng để chiên, nướng

 

Một hình thức đơn giản, dễ làm mà lại được giới trẻ hay dùng ăn vặt hay kẹp bánh mỳ và các quý ông thích nhâm nhi. Chỉ cần khoảng vài phút là đã có ngay những chiếc lạp xưởng thơm ngon nóng hổi ra lò.

 

Trong các dịp lễ Tết hầu như ở gia đình Sóc Trăng đều có dùng món ăn này như một phong tục truyền thống vậy.

 

Chế biến cách điệu đi với các món ăn khác: Lạp xưởng thái hạt lựu cùng với đậu hà lan chiên lên với cơm. Hay còn gì ngon bằng món lạp xưởng chiên thái lát mỏng, ăn với tôm khô và củ kiệu để đãi khách trong những ngày đặc biệt.

 

Xem thêm:Lạp xưởng xông khói Tân Huê Viên 500g